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【画像 5】ご当地スーパーが「お弁当・お惣菜大賞」10年連続受賞！アイデア商品が支持される理由に迫る

2022/11/14 10:00 | 更新 2023/04/16 23:51

OneNews編集部

2022年優秀賞の「うまかっ鯛サンド」。香ばしいライ麦パンに鯛のフライ、自家製タルタルソースがよく合う

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福岡で絶大な人気を誇る「ダイキョーバリュー」。ユニークな商品作りの裏側を取材！

地元の名店やシェフとコラボした商品も

応募総数4万点のなかから入賞した「逆さにして砕いて混ぜる!?博多長浜あんかけチャーハン」

定番のプレーン、きなこ、抹茶のほか季節ごとに期間限定の味が登場する「はぎトッツォ」

2022年優秀賞の「うまかっ鯛サンド」。香ばしいライ麦パンに鯛のフライ、自家製タルタルソースがよく合う

入社して19年のベテランスタッフ梶原正子さん

開発チームが何軒も唐揚げ専門店を食べ歩いて開発したという2段階でタレに漬ける「どぶ漬竜田」

朝から夕暮れ時まで賑わうダイキョーバリュー弥永店

フレンチの青野清彦シェフが手作りする特製ハンバーグ。プロの味を家庭で味わえると評判

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