株式会社mitorizは、消費者購買行動データサービス「Point of Buy(R)(以下、POB)」の会員3008人に「お酒に関する調査」を実施した。
昨今、コロナ禍を経ての生活様式の変化や、続く値上げにより消費意識に変化が起きている。さらに2023年10月には酒税法改正が控え、酒類市場にも小さくはない影響が生じることが予想されるなか、消費者のアルコール商品の購入や飲酒の実態をアンケート調査とレシートデータで分析する。
＜調査サマリー＞
・「週1日以上」の頻度で飲酒をする人、外食は17.2％、自宅は64.0％
・男性の39.4％は自宅において「ほとんど毎日」の高い頻度で飲酒をしている
・お酒を購入する際に重視する点、男性は「価格」「容量」、女性は「味」「アルコール度数」「糖質」
・よく飲むお酒は「ビール(69.8％)」「チューハイ・サワー(57.3％)」が上位
・お酒の情報を得る先は「店頭(72.4％)」がもっとも多く、次点の「TVCM(46.3％)」と大きな差
・アルコール商品の購入はこの1年で「コンビニエンスストア」が減少、「ドラッグストア・薬局」が増加
・2023年10月の酒税法改正後に「ビールの購入が増える」と回答した人は34.5％
男性の39.4％は自宅において「ほとんど毎日」の高い頻度で飲酒をしている
普段の「飲酒頻度」を尋ねたところ、「外食」においては「月1日未満」が46.2％でもっとも多く、週1日以上の頻度で飲酒をする人は「ほとんど毎日(5.1％)」「週1日以上(12.1％)」を合わせても17.2％という結果となった。
一方、「自宅」での飲酒頻度については「ほとんど毎日(32.0％)」「週1日以上(32.0％)」を合わせて64.0％の人が週1日以上の飲酒をしており、自宅での飲酒頻度は外食よりもかなり高いことがわかった。
また、自宅での飲酒頻度を男女で比較すると週1日以上の頻度で飲酒をする人は、男性が「ほとんど毎日(39.4％)」「週1日以上(33.3％)」を合わせて72.7％で、約4割が自宅でほとんど毎日飲酒をしている状況に対し、女性は「ほとんど毎日(26.4％)」「週1日以上(31.3％)」を合わせて57.4％と、15.3Ptの差異が生じており、男性の飲酒頻度の高さがうかがえる。
お酒を購入する際に重視する点は「味」「価格」「アルコール度数」が上位も男女で差
「お酒を購入する際に重視する点」を尋ねたところ、「味(77.1％)」がもっとも重視され、次に「価格(68.0％)」「アルコール度数(29.7％)」「容量(22.4％)」が続き「ブランド・メーカー(18.7％)」を上回った。
男女で比較すると、男性は「価格」「容量」「ブランドメーカー」を重視するのに対し、女性は「味」「アルコール度数」「糖質」「カロリー」「果汁量」といった項目を重視している傾向がある。
よく飲むお酒は男女ともに「ビール」が最多で、女性は「ワイン」「カクテル」「果実酒」の比率も高め
「普段飲んでいるお酒の種類」は「ビール(69.8％)」がもっとも多く、次に「チューハイ・サワー(57.3％)」「新ジャンル(30.6％)」と続いた。
男性は「ビール」「新ジャンル」「発泡酒」のビール類、「焼酎」「ウイスキー」の飲用率が高く、女性は「チューハイ」「ワイン」「カクテル」「果実酒」などの飲みやすいお酒を好む傾向が出ている。
また、ビール類は男性の飲用率が高いものの「糖質ゼロビール」は女性の飲用率が高く、男性よりカロリーや糖質を気にしてお酒を選んでいることがわかる。
お酒の情報を得る先は「店頭」が「TVCM」に大差でトップ！女性は口コミの比率も高めに
「お酒の情報をどこから得ているか」を尋ねたところ「店頭(72.4％)」がもっとも多い結果となり、次に「TVCM(46.3％)」が続いた。
上位の項目で男女差が大きい点としては、「家族・友人・知人からの口コミ」は男性が8.6％に対して、女性は16.3％と2倍ほど高い結果となっており、男性よりも女性は口コミによる情報収集が活発なことがわかる。
【レシートデータ】アルコール商品の購入は「ドラッグストア・薬局」が増加
2022年5月から2023年5月にPOB会員が投稿したレシートデータをもとに、アルコール商品の購買行動の変化を分析。各業態の購入金額の構成比は、「総合スーパー、食品スーパー」「コンビニエンスストア」「ドラッグストア・薬局」の順となった。
2022年5月と2023年5月で比較すると「総合スーパー、食品スーパー(プラス0.1Pt)」の変化は大きくないが、「コンビニエンスストア(マイナス3.6Pt)」が減少し、「ドラッグストア・薬局(プラス3.7Pt)」が上昇している。
価格の高いコンビニではなく、価格が安く、ポイントも貯められる「ドラッグストア・薬局」の利用が増えている様子がうかがえる。
