＊aromatic ORANGE ALE 販売詳細ページ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/hideji-beer/orange-750ml.html
■スイーツとのペアリングで、新たなビール体験を
aromatic ORANGE ALEは、九州・宮崎の恵まれた自然から生まれる金柑・日向夏の果汁に加え、乾燥のオレンジ果皮も使うことで、フレッシュかつ奥深いアロマを引き立たせた、地域の魅力も詰まったフルーツエールです。
そのまま飲んでもおススメですが、クラフトビールの楽しみ方のひとつとして、「スイーツとのペアリング」を提案したいとの思いから開発されたこのビール、チョコレートはもちろん、ケーキやアイスクリームと合わせることでスイーツとビールそれぞれの味わい・香りの相乗効果を体験できる、「スイーツ専用」の新しいクラフトビールです。
■チョコレートを連想させるビール（チョコレートビール）や、甘いスイーツビールではありません
このビール、クラフトビール市場において少しずつ知られてきている「チョコレートビール」ではありません。いわゆるチョコレートビールは、「焙煎されたモルト～チョコレートモルト」でチョコレートのような色味・香ばしさや魅力を引き立たせた黒ビールがほとんど。
aromatic ORANGE ALEはチョコレートビールとは異なり、またスイーツビールのように甘いビールではなく、スイーツに寄り添い、その魅力を引き出すレシピ設計となっています。上品な香り、ドリンカブルな口当たり、8％のアルコール分を感じさせないまろやかさで、例えばチョコレート合わせれば、香り高いオランジェット（オレンジのチョコレートがけ）を味わっているかのような体験ができるでしょう。
＊通常サイズの330mlから、特別なひとときに相応しい750mlのシャンパンボトル入りまで、2サイズでご用意いたしました。
■様々なシーンに！「ビール好き」や「性別」の枠を超えた特別なビール
私共は「クラフトビールを通して日々の生活を豊かに」をキーワードに、地域の特産物を活かしたビールづくりに取り組んでおります。宮崎県産の和栗を使用し、2017年、2022年にイギリス、アメリカの世界最高峰のビールコンテストで金賞を受賞した「栗黒」も、今や国内外の多くのお客様に親しんでいただけるビールに成長しました。
今回のaromatic ORANGE ALEの副原料のひとつである「金柑」は、全国の出荷量の7割近くを宮崎県が占めています。ひと玉から採れる果汁量はわずか15ccほど。それを贅沢に使用することで、上質な柑橘香を実現しました。また、日向夏果汁の爽やかな酸味はチーズや生クリームとも相性が良く、これらの特産品にあたらしい価値を生み出すことは、ローカルのメーカーとしてとても意味のあることだと考えております。
クラフトビールを通して会話がもっと弾む、食卓がもっと美味しくなる、大切な人と過ごす時間がもっと愛おしくなる・・・そして地域の魅力も発信できる。そんなシーンを、全国のビールファンのみならずスイーツ愛好家にも提供したく思います。
■aromatic ORANGE ALE
品目：発泡酒（麦芽使用比率50％以上）
原材料名：麦芽（英国製造、ドイツ製造）、金柑果汁、日向夏果汁、糖類、ホップ、オレンジ果皮
アルコール分：8％
保存方法：日光を避けて冷暗所に保存
賞味期限：2024年8月8日
【醸造所直売ショップ】
〒882-0077 宮崎県延岡市行縢町747-58
営業時間 10:00～17:00（土日祝も営業）
【オンラインショップ】
Yahoo! https://store.shopping.yahoo.co.jp/hideji-beer/
楽天 https://www.rakuten.co.jp/hidejibeer/
