ビール好きへのバレンタインギフトにぴったり！宮崎ひでじビールから登場したスイーツ専用「aromatic ORANGE ALE」、普通のビールとどう違う？

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今回は、地域に根差したクラフトビールメーカーとして醸造にはげむ「宮崎ひでじビール」から2024年1月11日に販売が開始されたクラフトビール「aromatic ORANGE ALE(アロマティック オレンジエール)」を取り上げる。“スイーツ専用”のうたい文句で登場した新作の狙いや目玉は？気になる点について、直接、担当者に質問してみた。

今回の新商品「aromatic ORANGE ALE」について、担当者に話を聞いてみた。

ーー「aromatic ORANGE ALE」の狙いを教えてください。
バレンタイン、ホワイトデーなど、これからのスイーツの季節のギフト商品として醸造いたしました。スイーツにクラフトビールを合わせるという発想は、国内ではまだ少ないですが、新しい楽しみ方の提案させていただきたく思います。クラフトビールのファンのみなさまはもちろんのこと、女性や若者世代にも親しみやすい味わいになっております。

ーー「aromatic ORANGE ALE」の目玉を教えてください。
シャンパンボトル入りの750ミリリットルが目玉で、限定300本の販売です。醸造所の直売ショップと弊社オンラインショップでの販売のみとなります。

ーーユーザーへのメッセージをお願いします。
クラフトビールを通して会話がもっと弾む、食卓がもっとおいしくなる、大切な人と過ごす時間がもっと愛おしくなる、そして地域の魅力も発信できる。そんなシーンを、全国のビールファンのみならずスイーツ愛好家にも提供したく思います。

ビールとスイーツのマリアージュ

今回販売開始された「aromatic ORANGE ALE」は、九州・宮崎の自然のなかで育まれた金柑・日向夏の果汁に乾燥のオレンジピールを加えることで、フレッシュかつ奥深いアロマを引き立たせたクラフトビール。宮崎県自慢の柑橘の香りのなかに、地域の魅力を感じることができる。

「スイーツとのペアリング」を提案するために開発されたとあって、チョコレートを筆頭に、ケーキやアイスクリームなどとの相性も抜群。スイーツとビールそれぞれの味わい・香りの相乗効果を体験できる、「スイーツ専用」の新しいフルーツエールに仕上がっている。

もちろん、そのまま飲むのもおすすめだ。

スイーツの魅力を引き出す相棒として

スイーツ＋ビールというと、近年知られてきている“チョコレートビール”や、甘みのある“スイーツビール”をイメージする人もいるかもしれないが、今回の新作はそれらとは全くの別物。いわゆるチョコレートビールの多くが「焙煎されたモルト～チョコレートモルト」でチョコレートのような色味・香ばしさや魅力を引き立たせた黒ビールなのに対し、「aromatic ORANGE ALE」は、チョコレートをはじめとするスイーツに寄り添い、その魅力を引き出すレシピ設計になっている。

上品な香り、ドリンカブルな口当たり、8％のアルコール分を感じさせないまろやかさが特徴で、宮崎ひでじビールでは「例えば、チョコレート合わせれば、香り高いオランジェット(オレンジのチョコレートがけ)を味わっているかのような体験ができるでしょう」と説明している。

今回の新作に込められた想い

宮崎ひでじビールは、「クラフトビールを通して日々の生活を豊かに」をキーワードに、地域の特産物を活かしたビールづくりに取り組む宮崎県のクラフトビールメーカー。宮崎県産の和栗を使用し、2017年、2022年にイギリス、アメリカの世界最高峰のビールコンテストで金賞を受賞した「栗黒」が看板商品だ。

今回のaromatic ORANGE ALEで使われている金柑も、宮崎県の大切な特産品。1玉からわずか15ミリリットルほどしか取れない金柑の果汁を贅沢に使用することで、上質な柑橘香を実現している。また、同じく特産品である日向夏果汁の爽やかな酸味はチーズや生クリームとも高相性だ。担当者によると、「これらの特産品にあたらしい価値を生み出すことは、ローカルのメーカーとしてとても意味のあることだと考えております」とのこと。

なお、「romatic ORANGE ALE」の価格は、通常サイズ330ミリリットルの3本セットが2300円、750ミリリットルのシャンパンボトル入り(300本限定)が1本1800円。

バレンタインギフトとしておすすめなのはもちろん、とっておきのチョコレートとともに、自分へのご褒美にするのもよさそうだ。

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