外国人にウケがいい舟盛り用の桶は、職人の手で作成した本格仕様。わかりやすい演出が大切なのだそう
外国人にウケがいい舟盛り用の桶は、職人の手で作成した本格仕様。わかりやすい演出が大切なのだそう 【撮影=樋口涼】