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【画像 8】かつて“爆弾ソース”と呼ばれたことも!?日本初のお好みソース「オタフクソース」創業100周年の歴史に迫る

2023/03/08 08:00 | 更新 2023/03/14 14:35

OneNews編集部

創業者の佐々木氏がお多福酢を醸造する様子 — 創業者の佐々木氏がお多福酢を醸造する様子【画像提供＝オタフクホールディングス】

画像一覧

お好み焼きといえば、のオタフクソース

お好み焼用ソースの製造風景。当時はビン詰めだった

お好み焼きの文化が学べる「お好み焼館」

開業を目指す人を対象とした「お好み焼研修センター」

1952年に誕生した「お好み焼用ソース」

創業者がこだわって醸造した「お多福酢(一升ビン)」

創業者の佐々木氏がお多福酢を醸造する様子

使いやすい「フクボトル(500g )」でお好みソースを展開

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