豆かすを利用したたい肥で育てた農作物を使ったスイーツを展開。おいしさを妥協せず、食品廃棄量削減という“ストーリー”が購入の動機になることを目指している
豆かすを利用したたい肥で育てた農作物を使ったスイーツを展開。おいしさを妥協せず、食品廃棄量削減という“ストーリー”が購入の動機になることを目指している 【写真提供=スターバックス コーヒー ジャパン】